Судебные приставы Челябинской области приостановили работу опасной пекарни

Судебные приставы Еманжелинска (Челябинская область) опечатали входные двери и печи местного предприятия, специализирующегося на изготовлении хлебобулочных изделий, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на сообщение пресс-службы регионального УФССП.

Поводом для приостановления работы пекарни послужила проверка, проведенная специалистами Роспотребнадзора. В помещениях, где выпекался хлеб, были выявлены многочисленные нарушения, представлявшие реальную угрозу для здоровья людей и способные вызвать пищевые отравления.

«У индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в пекарне, отсутствовали договоры на вывоз и утилизацию бытовых отходов, а также проведение дератизационных мероприятий против различных видов грызунов. Работниками не был организован лабораторный контроль вспомогательных материалов и готовой продукции, допущено производство и реализация населению хлеба и хлебобулочных изделий без подтверждения их соответствия качеству и безопасности. Также сотрудниками хлебопекарни не были представлены личные санитарные книжки с отметками о прохождении периодического медицинского осмотра и курсового гигиенического обучения», – говорится в сообщении УФФСП области.

Судьей Еманжелинского городского округа вынесено решение об административном приостановлении деятельности пекарни, в работе которой допущены нарушения требований санитарного законодательства. На устранение нарушений суд дал хозяину предприятия 30 суток.