За лето общая стоимость продуктов первой необходимости на Южном Урале снизилась на 13,9%, сообщил Агентству новостей «Доступ» координатор проекта «Народный контроль» в Челябинской области Вадим Воробей.

«В набор продуктов первой необходимости входит 21 наименование из трех групп: мясо-молочная продукция (в том числе рыба), крупы-хлеб (в том числе сахар, соль), овощи-фрукты. Мониторинг проводился более чем в 500 торговых сетях, магазинах и рынках. Цены исследованы без учета скидок по дисконтным картам», – пояснил Вадим Воробей.

За три летних месяца первая группа продуктов подорожала на 7,8%. Самый значительный рост у говядины – на 17%, и горбуши – на 14,8%. Сливочное масло стало дешевле на 14,6%. Однако координатор «Народного контроля» отмечает, что в продаже появился более дешевый заменитель этого продукта – спред, выдаваемый за натуральное масло. Цена на мясо курицы в Челябинской области остается одной из самых низких в России.

Вторая группа продуктов подешевела на 10,9%. Значительно дешевле стали гречка – на 22,4%, сахар – на 16,6%, рис – на 11,4%. На 2,3% подорожали макаронные изделия, на 3,8% – соль.

Цена на овощи-фрукты имеют сезонный характер. Удешевление этой группы продуктов составило 50,7%. Картофель стал дешевле почти вдвое: в августе 2010 года килограмм этих корнеплодов стоил 18 рублей, в этом же месяце 2011 года – 9,9 рублей. За три месяца картофель подешевел в четыре раза, капуста – в пять, лук и морковь – в два раза. Меньше всего снизилась стоимость яблок – всего на 14%. Активисты «Народного контроля» отметили, что в продаже стало мало сортов яблок отечественного производства.

Самый дешевый набор продуктов питания первой необходимости из 21 наименования (за исключением свинины, говядины и баранины) в торговой сети «Дикси» стоит 831 рубль, в «Молнии» – 847, в «Пятерочке» – 862, в «Проспекте» – 911 рублей. За три месяца снижение цен на совокупность 21 наименования продуктов по торговым сетям составило 15,3% в «Пятерочке», 14,7% – в «Дикси», 12,8% – в «Молнии» и «Проспекте».

Активисты «Народного контроля» отмечают, что в торговых сетях редко встречается рыба горбуша. Самая интересная акция по снижению цены прошла в «Пятерочке»: цена на сахар уменьшилась на 33% – до 24,9 рублей за килограмм.

По прогнозам исследователей, в ближайшие месяцы продолжится снижение цены на сахар, крупы, яблоки и все овощи. Цены на хлеб, макаронные изделия, мясо и молочную продукцию останутся стабильными или возрастут незначительно.

Друзья, подписывайтесь на наши аккаунты в соц.сетях!