В магазинах Челябинска нашли фальсифицированное сливочное масло, в котором содержались растительные жиры, – очередное исследование провели активисты «Народного контроля», передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».
Общественники исследовали 15 наименований сливочного масла. При выборе образцов приоритет отдалавли продукции местных производителей и наиболее популярным в Челябинской области торговым маркам.
«Экспертиза проводилась в "закрытом" виде, то есть лаборанты не видели название и производителя сливочного масла», – говорится в сообщении.
В итоге из 15 образцов в четырех содержались растительные жиры («Ситно», «Сулимовское», «Вологодское деревенское» и «Новинка»). Пять образцов не соответствуют Техническому регламенту по микробиологическим показателям, а восемь – Техрегламенту по органолептическим показателям.
Например, в «Башкирском» масле, которое производят в Челябинске, лаборанты нашли дрожжи и плесень.
Отметим, что не все производители масла согласны с результатами проверки «Народного контроля». «В компании проводится внутренняя проверка, а также подготовлен запрос о том, каким образом проводилась данная экспертиза. Вся продукция нашей компании подвергается тщательной проверке в собственной лаборатории предприятия, а также других аккредитованных лабораториях», – сообщили в пресс-службе ООО «Уральская молочная компания» (Ситно).
Результаты лабораторного исследования активисты «Народного контроля» направили в торговые сети с рекомендацией об изъятии из продажи некачественного масла, а также в региональное управление Роспотребнадзора.
Общество / другие новости из раздела
Какие у Вас планы на лето?
- Выехать на природу, позагорать или искупаться28%
- Ничего не делать, а просто расслабленно отдыхать11%
- Поездка на автомобиле по разным городам7%
- Дача, сад, огород45%
- Еще не решил, подумаю позже9%
Всего проголосовало: 170
Все опросы