Предприниматель Оксана Глухова, имя которой появилось в прессе раньше, чем стали известны результаты проверки Роспотребнадзора по факту вспышки сальмонеллеза, готовит иск на ведомство, – по ее словам, ряд его сотрудников тесно дружит с конкурентами, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».

Оксана Глухова опровергает информацию о заражении пирожных сальмонеллой. Кроме того, по словам бизнес-леди, предприятие никак не связано с ИП Полякова – напомним, эту предпринимательницу обвинили в заражении сальмонеллезом более 100 человек в январе 2012 года: цех расположен в Копейске, а не в Челябинске, и на нем установлено совершенно другое оборудование.

Оксана Глухова считает, что очередной скандал с профитролями устроили конкуренты. «В прокуратуре сказали, что из 36 отравленных только пять человек ели профитроли, причем трое заболевших купили пирожные в магазине, с которым мы не работаем. Зато с этим магазином работает ИП Степанова, которую также проверял Роспотребнадзор, но в отличие от нас, не закрыл. У нас коробки в клеточку, а люди отравились из коричневых. Я собираюсь отдать продукцию в независимую лабораторию, чтобы результаты не могли сфабриковать», – рассказала Оксана Глухова.

Предприниматель также пояснила, что собирается подавать иск о клевете на ведомство, которое распространило в СМИ имя предприятия «ИП Глухова» до того, как стали известны результаты проб из ее цеха.

«Я работала бухгалтером у Даны Поляковой, которую прошлогодний скандал почти свел в могилу. Буду свидетельствовать в ее защиту. Когда ИП Полякова закрыли, все ее кредиты я "повесила" на себя, так как Дана Полякова теперь нездорова и не может работать. Я создала новое производство, которые не имеет ничего общего с прежним. Мы сами едим свою продукцию и кормим ей своих детей. Белковый крем вообще не используем, работаем только с растительными сливками. Почему бы Роспотребнадзору не проверить другие цеха?» – подчеркнула Оксана Глухова.

Напомним, с 16 по 20 мая в лечебные учреждения Копейска и Челябинска поступило около 50 человек, в том числе восемь детей с диагнозом сальмонеллез. Правоохранители сообщили, что перед госпитализацией люди ели профитроли, выпущенные ИП Глухова. В понедельник, 20 мая, цех весь день проверяли санитары, прокуратура и следственный комитет. Результаты проверок до сих пор не озвучены.

Ольга Плеханова